Schlagwort: Zucchinicremesuppe

Rezept Zutaten für 2 Portionen Zucchinicremesuppe 500 ml Instant-Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 100 Gramm Tofu oder geräucherter Bauchspeck 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 Zucchini 100 g Creme Fraiche eingelegte, rosa Pfefferkörner Worcestersauce, Muskatnuß, Salz, Pfeffer Den in feine Würfel bzw. Streifen geschnittenen Tofu bzw. Bauchspeck im heißen Öl anbraten. Die… Weiter lesen