Keine Kommentare
Zartes Fleisch
Schmorbraten oder Rouladen werden besonders zart, wenn man nach dem Anbraten heißes Wasser zum Weiterschmoren dazu gibt. Kaltes Wasser lässt das Fleisch zäh werden Weiter lesen
Schmorbraten oder Rouladen werden besonders zart, wenn man nach dem Anbraten heißes Wasser zum Weiterschmoren dazu gibt. Kaltes Wasser lässt das Fleisch zäh werden Weiter lesen