Schlagwort: Zanderfilet

Rezept Zubereitung 4 Zanderfilets a 150 Gramm Zitronensaft 1 Esslöffel Olivenöl 400 Milliliter Gemüsefond 200 Gramm Erdäpfel – Würfel 150 Gramm Erbsenschoten 2 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Paprikapulver edelsüß Salz, Pfeffer weiß aus der Mühle 1 Teelöffel Tomatenmark 2 Esslöffel… Weiter lesen