Schlagwort: Tomatenbruschettas

Rezept Zutaten für 4 Personen Tomatenbruschettas: 6-8 große Tomaten 3 Knoblauchzehen 5-6 EL Olivenöl plus Öl für das Brot Salz, schwarzer Pfeffer 12 Scheiben Ciabatta 75 g Parmesan 12 Basilikumblätter 1. Die Tomaten waschen, vierteln und entkernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Knoblauch pellen und hacken. Tomaten, Olivenöl und Knoblauch… Weiter lesen