Rezept Zutaten für ca. 12 Stücke Brombeer Vanille Tarte 100 g Butter 175 g Mehl 70 g Puderzucker 1 Eigelb (Größe M) 250 g Schmand 1 Päckchen Soßenpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 30 g Zucker 4 Eier (Größe M) 250 g Brombeeren 2 EL Mandelblättchen So wird die Brombeer Vanille Tarte… Weiter lesen
Tartes und Quiches gehören zu den beliebtesten Klassikern der französischen Küche. Doch auch bei uns sind die köstlichen Spezialitäten sehr gefragt, denn ihre Füllungen lassen sich nach Lust und Laune vielfältig variieren. Dabei sind gesunde Füllungen mit viel frischem Gemüse und magerem Fleisch genau richtig für den Fitness-Typ. Gebacken werden… Weiter lesen
Rezept Zutaten für ca. 12 Stücke Cremige Johannisbeer Tarte 1 Packung frischer Butter-Blätterteig (270 Gramm, z. B. von Tante Fanny) 1 Ei (Gr. S) 200 Gramm Schlagsahne 2 Blatt Gelatine 200 Gramm Schmand 1 Päckchen Vanillin-Zucker 100 Gramm Zucker 2 Esslöffel Zitronensaft 400 Gramm rote Johannisbeeren etwas Zucker für die… Weiter lesen
Rezept Zutaten für ca. 12 Stücke Tomaten Tarte: 200 Gramm Dinkelmehl (Typ 63o) Salz, schwarzer Pfeffer 100 Gramm Butter 1 Ei (Größe M) 150 Gramm Gorgonzola-Käse 200 Gramm Doppelrahm-Frischkäse 75o Gramm Tomaten 5o Gramm Frühstücksspeck in Scheiben Oregano zum Garnieren Fett für die Form Das Mehl, 1/2 Teelöffel Salz, Butter,… Weiter lesen
