Schlagwort: Stoertebeker

Rezept Zutaten für 4 Portionen Matjessalat Störtebeker: 4 Matjesfilets, ca. 250 g 1 Zwiebel 1 Apfel 2 Stangen Bleichsellerie 2 Salzgurken 1 hart gekochtes Ei 200 g saure Sahne 2 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer einige Salatblätter 1 EL grüne Kapern roter Pfeffer, etwas Kresse Zubereitung: Die Matjesfilets einige Zeit in… Weiter lesen