Schlagwort: Seeteufelfilet

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Seeteufelfilet auf Kartoffel Wirsing

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Rezept Zutaten für 4 Portionen Seeteufelfilet auf Kartoffel Wirsing 500 g Seeteufelfilet 400 g Wirsing 1 Zwiebel 600 g festkochende Kartoffeln 4 EL Öl 10 g herzhafte Kartoffelsuppe 100 ml Sahne Pfeffer und Salz Zitronensaft 2 EL gehackte Petersilie Rezept Zubereitung: Das Fischfilet in 8 gleich große Stücke schneiden. Den… Weiter lesen

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Seeteufelspieß mit Gemüsereis

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Rezept Zutaten für 4 Personen Seeteufelspieß mit Gemüsereis 125 Gramm Langkornreis 2 geh. Schalotten 250 Milliliter Gemüsebrühe 2 Esslöffel. Öl 1 geh. Möhre 1/2 Stange Staudensellerie und Porree, in Würfeln Salz,Pfeffer 500 Gramm Seeteufelfilet 4 große Rosmarinzweige 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücke 16 Kischtomaten 2 Esslöffel Oliven 1 Knoblauchzehe, gehackt… Weiter lesen