Rezept Zutaten für 12 Stücke Kräuter Käse Kuchen: 300 g mittelalter Gouda 250 g Mehl 125 g Margarine Salz, frisch geriebene Muskatnuss je 1/2 Bund Schnittlauch und Petersilie 1 Möhre 1 kleine Peperoni 3 Eier 500 g Magerquark 100 g Verfeinerungscreme 4 EL Grieß frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Den Käse… Weiter lesen
Holen Sie sich frühlingsfrisches Grün auf den Tisch Wonach sehnen wir uns nach einem langen Winter am meisten? Nach Sonne und nach sattem Grün. Auf die Vegetation haben wir keinen Einfluss. Aber die Farbe holen wir uns mit jeder Menge frischer Kräuter ruck, zuck auf den Tisch. Puristen würzen Gerichte… Weiter lesen
Bärlauch, Petersilie, Koriander, Estragon und Majoran sind nur einige der vielen Kräuter, die in der Küche sehr beliebt sind. Sie verleihen vielen Gerichten ein besonderes Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Der Fitness-Typ schätzt gerade die “inneren Werte” von Kräutern und ihre positiven, gesundheitlichen Wirkungen. Hierbei spielen ausnahmsweise nicht Vitamine die… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Portionen Oliven Frittata mit Schnittlauch: 8 Eier 100 Milliliter Sahne 150 Gramm schwarze Oliven ohne Stein 100 Gramm Salami (z. B. Chorizo) 250 Gramm Kirschtomaten 1 Bund Schnittlauch 3 Esslöffel geriebener Parmesan 2 Esslöffel Schmand 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer So wirds gemacht: Eier und… Weiter lesen
Natürlich abnehmen Die grünen Leckerbissen sind ideal, um gesund abzunehmen. “Kräuter enthalten jede Menge hochwirksame Pflanzenstoffe. die den Körper beim Fettabbau unterstützen”, erklärt Antje Sobottka. Heilpraktikerin und Diät-Expertin aus Hamburg. “Zusätzlich zu diesen Top-5-Kräutern empfehle ich täglich einen Löwenzahn Salat, denn er unterstützt mit seinen Bitterstoffen vor allem den Abbau… Weiter lesen
Passt gut zu Blattsalat und Gurke Rezept Für 4 Personen Schnittlauch Sauerrahm Dressing: 1 Bund Schnittlauch in Röllchen schneiden. 200 Gramm saure Sahne, 1 TL Zucker, Salz, Pfeffer und Saft von 1 Limette verrühren. 3 Teelöffel Rapsöl und Schnittlauch unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Pro Portion ca. 110… Weiter lesen
