Schlagwort: Schlemmerfilet

Rezept Zutaten Für 4 Portionen Schlemmerfilet a la Bordelaise: 800 g Seelachs- oder Kabeljaufilet 2EL Thymian 6 EL Petersilie 2 Knoblauchzehe 4 EL Schmand 60 g Semmelbröseln 2 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl 40 g Butter Salz, Pfeffer 1 Zitrone Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch pellen, fein würfeln und in der… Weiter lesen