Schlagwort: Schafskaese

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Melonensalat mit Schafskäse

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Rezept Zutaten für 4 Portionen Melonensalat mit Schafskäse: 1 Cantaloupemelone (circa 1 kg) 600 g Wassermelone ohne Kerne 1 rote Zwiebel 200 g Schafskäse (Feta) 100 g Antipasti grüne Oliven 125 ml Vinaigrette mit Limone, Fertigprodukt 1 kleines Bund Minze schwarzer Pfeffer So wirds gemacht: Die Cantaloupemelone halbieren und die… Weiter lesen

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Gratinierte Hähnchenfilets mit Schafskäse

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Rezept Zutaten für 4 Personen Gratinierte Hähnchenfilets mit Schafskäse 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 Hähnchenfilets (a circa 150 Gramm) 2 EL Öl Salz und Pfeffer 1 Glas (370 Milliliter) Aiwar (Paprika-Gewürzpaste) 250 Gramm Langkornreis 100 Gramm Schafskäse 2 – 3 Stiele Petersilie So wirds gemacht: Die Zwiebel und den Knoblauch… Weiter lesen