Wenn Gäste unangemeldet kommen, sind diese Spieße ideal. Sie lassen sich auf Vorrat herstellen, müssen nur noch mariniert werden, und dann geht’s ab auf den Grill Rezept Zutaten für 4 Portionen Geflügel Brotspieß mit Salbei Limetten Soße: 2 kleine Stiele Salbei 1 Chilischote 2 Knoblauchzehen 2 EL Limettensaft fein gehackte… Weiter lesen
Fastfood de Luxe – Wenn es schnell gehen muss, sind die quadratischen Brote ideal. Einfach den vorbereiteten Belag auf die Toastbrote legen und im Ofen überbacken, fertig Rezept Zutaten für 4 Personen Überbackener Toast mit Salbei Tomaten Steak 4 Filetsteaks a 150 g 4 EL Sonnenblumenöl Pfeffer, Meersalz einige Salatblätter… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Portionen Champignon Cremesuppe mit Salbei: 750 g Champignons 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Butter 1 Liter Gemüsebrühe 350 Milliliter Cremefine zum Kochen 8 frische Salbeiblätter Salz und Pfeffer Rezept Zubereitung: Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Champignons halbieren,… Weiter lesen
Salbei: Die Tinktur ist gut geeignet zum desinfizieren bei eitrigen Wunden. Man verwendet sie verdünnt auch für Mundspülungen bei entzündetem Zahnfleisch und bei Angina 1 Esslöffel auf ein halbes Glas Wasser. Auch als Einreibung bei Schweißfüßen gut geeignet. Jedoch dunkle Socken überziehen, denn diese Tinktur verfärbt sonst die Wäsche. Weiter lesen
