Schlagwort: Roestis

Rezept Zutaten für 4 Personen Matjes in Sahnesosse mit Röstis: 1 Beutel (750 Gramm) Kartoffelpufferteig für Reibekuchen 1 Ei (Gr. M) 6 Matjesfilets 1/2 Salatgurke 1 Bund Radieschen 2 Lauchzwiebeln 250 Gramm Vollmilch-Joghurt 150 Gramm saure Sahne Salz, Pfeffer, Zucker 1/2 Bund Dill Zitronenecken zum Garnieren Öl für das Blech… Weiter lesen