Schlagwort: Ringelblume

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Kochen mit Blumen

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Auf den Teller statt in die Vase – Kochen mit Blumen Auf der Suche nach neuen Gaumenkitzeln entdeckt mancher wieder, was vor der Haustür grünt und blüht: Blumen und Wildkräuter. Gänseblümchen, Brunnenkresse, Girsch, Rosen und Chrysanthemen lassen sich zu fantasievollen Speisen verarbeiten und essen. Profikoch Joachim Elflein begeisterten zunächst der… Weiter lesen

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Ringelblume

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Ringelblume: Äußerlich als Tinktur angewandt wirkt sie desinfizierend, entzündungshemmend und Wundheilend. Sie ist gut geeignet zum Desinfizieren bei eitrigen Wunden. Zur Behandlung bei Akne (betupfen der Pusteln). Als Gesichtswasser bei unreiner, empfindlicher gereizter Haut gut geeignet. Ebenso als Haarwasser bei gereizter Kopfhaut. Die Tinktur kann auch innerlich 1 Teelöffel auf… Weiter lesen