Schlagwort: Putenrouladen

Rezept Zutaten für 4 Portionen Putenrouladen mit Mangold: 4 Putenrouladen (je ca. 150 g) Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4 TL süßer Senf  200 g Mangold 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 TL Butter 2 EL Frischkäse Muskat, gemahlen 2 EL Speiseöl 400 ml glutamatfreie Brühe Für das Gemüse: 3 Zucchini… Weiter lesen