Schlagwort: Putenroulade

Rezept Zutaten für 4 Portionen Fruchtige Putenroulade: 4 sehr dünn geschnittene Putenschnitzel (a 100 g) Salz und Pfeffer 2 EL Senf 4 Scheiben Frühstücksspeck 1 Lauchzwiebel 1 kleiner Apfel 2 EL Rapsöl 250 ml Hühnerbrühe 125 ml Apfelsaft 2 bis 3 EL heller Soßenbinder Rezept Zubereitung: Die Putenschnitzel waschen, trockentupfen… Weiter lesen