Rezept Zutaten für 2 Personen Blumenkohl Möhren Salat 2 Eier 500 Gramm Blumenkohl 2 Möhren Salz, Pfeffer 50 Gramm Radieschensprossen 30 Gramm Cashewkerne 1 kleine Zwiebel 250 Gramm Vollmilch-Joghurt 1/2 Teelöffel Curry 1 Prise Zucker 1/2 Teelöffel Zitronensaft eventuell Römersalat zum Garnieren Die Eier in Wasser ca. 10 Minuten kochen,… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Portionen Spargel Möhren Risotto: 1 Schalotte 1 EL Öl 200 g Risotto Reis 850 bis 900 ml Gemüsebrühe 750 g grüner Spargel 1 Möhre (ca. 150 g) Salz, Zucker, Pfeffer 3 Frühlingszwiebeln 100 g fettreduzierte Verfeinerungscreme Zubereitung: Schalotte schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf… Weiter lesen
Das Möhrenbeet wird von Schädlingen gemieden, wenn einige Zwiebeln rundherum oder auch dazwischen gepflanzt werden. Am besten, Möhre, Zwiebel, Möhre, Zwiebel, usw. Weiter lesen
