Schlagwort: Kürbisfleisch

Herbstgemüse – In der Hauptsache Kürbis – Die orangefarbenen Giganten haben jetzt Hochsaison. Ihr gelbes Fruchtfleisch harmoniert perfekt mit einem Hauch fruchtiger Soße Rezept Zutaten für 4 Portionen Gebratener Kürbis mit Cranberry Relish: 1000 Gramm Kürbisfleisch 500 Gramm frische Cranberrys 2 Zwiebeln (geschält) 2 Boskop-Äpfel (geschält) 4 Stiele Thymian 4… Weiter lesen