Schlagwort: Hoppel

Rezept für Grossmutters Hoppel Poppel 1kg Kartoffeln, daraus Kartoffelbrei herstellen. 500 g Hackfleisch krümelig anbraten 2 gew. Zwiebeln dazu, mit Gurkenwasser ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Kartoffelbrei geben. 1/2 Glas Gewürzgurken würfeln und auch dazu geben. Wer mag kann auch noch etwas Bratensaft unterrühren wird… Weiter lesen