Holunder – Problemhaus – Das Haushaltsportal

Rehfilet mit Holunder Chutney

Von Tante Anni 22. Juli 2009 19. April 2015 Rezepte

Rezept Zutaten für 4 Personen Rehfilet mit Holunder Chutney: für das Chutney: 250 Gramm Holunderbeeren 10 Gramm Salz, 60 Gramm Zucker 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 kleines Stück Ingwer 2 Esslöffel Honig Schale einer unbehandelten Limette 8 Esslöffel weißer Aceto balsamico Chili aus der Gewürzmühle 1 Esslöffel Speisestärke Für die… Weiter lesen

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Erdbeer Holunder Drink

Von Tante Anni 21. Juli 2009 19. April 2015 Rezepte

Rezept Zutaten für 4 Personen Erdbeer Holunder Drink: 12 reife Erdbeeren 160 Milliliter frisch gepresster Grapefruitsaft 4 Esslöffel Erdbeersirup 100 Gramm Holunderbeeren 2 Esslöffel Zucker 100 Milliliter Sahne Zusätzlich: 2 Eiswürfel und Küchenpapier Rezept Zubereitung: Erdbeeren, Saft und Sirup mit den Eiswürfeln im Mixer gut durchrühren. Holunderbeeren waschen, auf Küchenpapier… Weiter lesen

Schlagwort: Holunder

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