Rezept Zutaten für 4 Portionen Orientalischer Hackfleischtopf mit exotischen Früchten: 6 Schalotten 4 EL Sojaöl 1 bis 2 TL Currypulver 500 g Hackfleisch gemischt von Schwein und Rind 1 Ei Salz und weißer Pfeffer 1 EL Zitronensaft 50 g Sultaninen 125 g Langkornreis 250 ml Geflügelbrühe 2 Bananen 2 Äpfel… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Portionen Orientalischer Hackfleischtopf mit exotischen Früchten: 6 Schalotten 4 Esslöffel Sojaöl 1 bis 2 Teelöffel Currypullier 500 Gramm Hackfleisch gemischt vom Schwein und Rind 1 Ei Salz, weißer Pfeffer 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Mango 50 Gramm Sultaninen 1/2 Teelöffel Zimt 125 Gramm Langkornreis 250 ml Geflügelbrühe… Weiter lesen
Rezept Zutaten für Russischer Hackfleischtopf: 500 g Hackfleisch 2 gr. Zwiebeln 1 Eßl. Öl 1 Eßl. Butter 2 Stangen Lauch 5 Eßl. Tomatenmark 1/4 l Fleischbrühe 1 Eßl. Senf 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1/4 l Saure Sahne Zwiebeln würfeln und in Öl und Butter andünsten. Hackfleisch zugeben und… Weiter lesen
