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Schwäbischer Kartoffelsalat mit Spinat Hackbällchen
Bei der Frage nach dem leckersten Kartoffelsalat lassen sich traditionell regionale Vorlieben ausmachen: Während er im Norden Deutschlands mit Mayonnaise bevorzugt wird, sind die Liebhaber der Öl-Essig-Marinade eher äm Süden zu finden. Aber gleichgültig wie er angemacht ist, aufgrund seiner Vielfalt gehört der Kartoffelsalat gesamtdeutsch zu den beliebtesten Beilagen. Und… Weiter lesen
