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Champignon Cremesuppe Gourmet
Rezept Zutaten für 4 Portionen Champignon Cremesuppe Gourmet: 200 g Champignons 20g Butter 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe 500 ml Gemüsebrühe oder Pilzfond 200 g Schmelzkäse mit Champignons 1 Eigelb Salz, weißer Pfeffer und Thymian oder Zitronenthymian eventuell etwas Blätterteig Rezept Zubereitung: Die Champignons putzen, waschen, blättrig schneiden. Die Butter erhitzen, Champignons… Weiter lesen