Schlagwort: Gemüserolle

Rezept Zutaten für 4 Portionen Nudel Gemüserolle mit Austernpilzragout: 12 Lasagneblätter (ca. 320 g) 400 Gramm Karotten 25 Gramm Amaranth 400 Gramm Zucchini 80 Gramm Tiefkühlspinat 10 Gramm Haferflocken 100 Gramm Hüttenkäse ca. 100 Gramm Weizenmehl 400 Gramm Austernpilze ca. 150 Esslöffel Sahne 1 Esslöffel Weizenmehl 1/2 Bund Schnittlauch Gewürze… Weiter lesen