Gemüsebrühe – Problemhaus – Das Haushaltsportal

Süßsaures Wintergemüse

Von Tante Anni 4. Januar 2011 23. Januar 2018 Rezepte

Rezept Zutaten für 2 Portionen Süßsaures Wintergemüse: 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 rote Chilischote 200 g Karotten 250 g Rosenkohl 1 EL Rapsöl 125 ml Gemüsebrühe 150 g chinesische Eiernudeln (z. B. Mie-Nudeln) 1 EL Sojasoße 1 EL Weißweinessig 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer Rezept Zubereitung: Die… Weiter lesen

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Rote Bete – Großmutters vergessenes Gemüse

Von Tante Anni 16. März 2010 7. Februar 2018 Rezepte

Die Knollen mit dem erdig-süßen Aroma kennen viele nur eingelegt aus dem Glas. Die tiefroten Früchte enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und sind gerade deshalb ideal für Salate. Großmutters Salat in “Rot” Rezept Zutaten für 4 Portionen: 4 rote Zwiebeln 12 Radieschen 8 Rote Bete-Knollen (gekocht und geschält) 200 g… Weiter lesen

Schlagwort: Gemüsebrühe

Süßsaures Wintergemüse

Rote Bete – Großmutters vergessenes Gemüse

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