Schlagwort: Gegrillte

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Gegrillte Lammkoteletts Provenzalische Art

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Endlich locken uns warme Temperaturen wieder ins Freie. Was gibt es da Schöneres, als den Grill anzuwerfen. Bei diesem Rezept fangen Sie sicher ganz schnell Feuer und entwickeln eine glühende Leidenschaft fürs Grillen, die bis zum Ende des Sommers anhält. Rezept Zutaten für 4 Portionen Gegrillte Lammkoteletts Provenzalische Art: 2… Weiter lesen

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Gegrillte Seelachsfrikadellen

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Rezept Zutaten für 4 Portionen Gegrillte Seelachsfrikadellen: 500 g Seelachsfilet 2 Scheiben Toast 50 ml Sahne 2 Lauchzwiebeln 1 kleine rote Paprikaschote 1 Ei Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas Öl Zubereitung: Den Fisch würfeln. Das Toast entrinden, ebenfalls würfeln und mit der Sahne übergießen. Beides mischen und portionsweise im… Weiter lesen