Schlagwort: Fleischklösse

Da mein Opa keine Leberknödel mochte, hat meine Oma immer Fleeschknepp gemacht *g* Rezept Zutaten für ca. 15 Stück Leberknödelgrösse Fleeschknepp Fleischklösse: 1 kg gemischtes Hackfleisch (ggf. Schweinehack) 4 trockene Brötchen 2 Eier Salz Hackfleischgewürz Semmelbrösel (ca. 1/2 Packung) Zubereitung: Die trockenen Brötchen einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben, zusammen… Weiter lesen