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Falscher Hase
Rezept Zutaten für ca. 10 Personen Falscher Hase: 2 Zwiebeln 100 g Speckwürfel 2 altbackene Brötchen 800 g Hackfleisch 3 EL Paniermehl 2 Eier Salz und Pfeffer 1 Prise Muskatnuss 1 TL getrockneter Thymian 2 hart gekochte Eier 200 ml Fleischbrühe 200 ml Wasser 2 bis 3 EL dunkler Soßenbinder… Weiter lesen