Schlagwort: Delikatesse

Kapern, Eine kleine grüne Delikatesse bahnt sich ihren Weg nach ganz oben in die deutsche Küchen Die Mittelmeerküche ist bunt und gesund. Viele frische Zutaten, ein Schuss Olivenöl, unzählige Gewürze und fertig ist der Mix des Südens. Und mittendrin, ganz klein und unscheinbar, tummeln sich die Kapern. Lange führten Kapern… Weiter lesen