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Schlagwort: Carbonara

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Spaghetti Carbonara

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Rezept Zutaten für 4 Portionen Spaghetti Carbonara: 500 Gramm Spaghetti 200 Gramm Sahne 100 Gramm durchwachsener Räucherspeck 75 Gramm geriebener Parmesan Salz und schwarzer Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl 3 Eier Zubereitung: Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen und abtropfen lassen. Den Knoblauch abziehen und fein… Weiter lesen

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