Schlagwort: Buttermilcherzeugung

Alles in Buttermilch – Das kalorienarme Getränk erfreut sich auch in der Küche steigender Beliebtheit Früher wurde Buttermilch als Nebenprodukt der Butterherstellung angesehen. Heute tendiert man dazu, die Butter als Nebenprodukt der Buttermilcherzeugung zu betrachten. Denn Buttermilch liegt absolut im Trend. Und das nicht nur als bekömmliches Getränk. In vielen… Weiter lesen