Für viele erscheint deftiges Essen in der kalten Jahreszeit besonders verführerisch. Trotzdem sollte man auch im Herbst und Winter auf eine ausgewogene Ernährung achten. “In den kalten Monaten werden durchschnittlich 80 bis 90 Kalorien mehr pro Tag aufgenommen – und der Fettanteil der Speisen ist höher”, bestätigt Antje Gahl von… Weiter lesen
Ganz entspannt 3 Pfund abnehmen – Kommen Sie schnell in Top-Form. Das gelingt mit unseren Wohlfühl-Rezepten und Tipps, die Haut, Haaren und Nägeln guttun Diese Lebensmittel lassen uns gut aussehen. Denn sie enthalten all jene Stoffe, die Haut, Haare und Nägel jetzt brauchen. Und lecker sind sie auch noch …… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 6 Portionen Rote Linsensuppe mit Brokkoli: 3 Schalotten 4 EL Öl 450 g rote Linsen 2 TL rote Currypaste 400 ml Kokosmilch 1 l Gemüsebrühe 400 g Brokkoli Salz, Pfeffer und Zucker 1 EL geröstete Kokoschips So wird die Linsensuppe gemacht Die Schalotten in feine Ringe schneiden.… Weiter lesen
Brokkoli bleibt beim Kochen grün, wenn man etwas Essig in das Kochwasser gibt. Dann behält er seine leuchtend grüne Farbe. Weiter lesen
