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Schlagwort: Birnenbaiser

Feigentörtchen mit Birnenbaiser

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Rezept Zutaten für 4 Portionen Feigentörtchen mit Birnenbaiser: 1300 g TK-Blätterteig 150 g Marzipanrohmasse 50 g Puderzucker 8 Feigen Für den Birnenbaiser: 3 Eiweiß 80 g Puderzucker 100 ml Birnensirup Zubereitung: Aus dem ausgerollten Blätterteig vier runde Taler mit 10 Zentimetern Durchmesser ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.… Weiter lesen