Schlagwort: Barbecue

Rezept für 1 Liter Pikante Barbecue Soße: 1 Dose Tomaten (850 g) 2 EL Tomatenmark 6 EL Zuckersirup, 6 EL Honig 1 Lorbeerblatt 2 TL germischter Kreuzkümmel, Pfeffer, Chilipulver und 3 gepresste Knoblauchzehen aufkochen. Ca. 3o Minuten köcheln lassen, dabei mehrmals umrühren. 750 ml Wasser, ioo ml Apfelessig, 100 ml… Weiter lesen