Schlagwort: Auflauf

Rezept Zutaten für Hack Wirsing Auflauf: 1 Festes Brötchen 1 kg Wirsing 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 Stiele Thymian 500 g Hackfleisch 1 Ei 3 P.(a 100g) Frühstücksspeck 100 g Sahne Salz , Pfeffer, Paprika… Brötchen einweichen, Wirsing putzen, Blätter abtrennen, Strunk heraus schneiden. Blätter in kochendes wasser ca. 5… Weiter lesen