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Schlagwort: Allgäuer Kartoffelklöße

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Allgäuer Kartoffelklöße – Runde Leckerbissen

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Als Beilage zu Braten kennt sie jeder, Raffiniert mit Käse gewürzt und in sämiger Käsesoße serviert, dürfen Knödel jetzt auch mal die Hauptrolle übernehmen Rezept Zutaten für 4 Portionen Allgäuer Kartoffelklöße: 1000 Gramm mehlige Kartoffeln, am Vortag gekocht 120 Gramm Mehl 200 Gramm Allgäuer Emmentaler (fein gerieben) 1 – 2… Weiter lesen

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