Wenn ich (57) mal wieder gestresst und erschöpft bin, dann nehme ich ein schönes Bad mit Honig. Das entspannt wunderbar und gibt mir neue Nervenkraft. Dazu erwärme ich eine Tasse Honig in der Mikrowelle, damit er schön flüssig ist, verrühre ihn dann gründlich mit einem Liter Milch. Die Mischung kommt… Weiter lesen
Ich bin jetzt 50 und bekomme allmählich Hitzewallungen. Ich habe meinen Arzt nach einem Naturmittel gefragt, das mir helfen könnte. Er empfahl mir einen Spezialextrakt aus der Wurzel vom Sibirischen Rhabarber. Das ist ein asiatisches Knöterichgewächs. Die rezeptfreien Tabletten (“Phyto-Strol Loges”) fingen nach zwei Wochen an zu wirken. Zurzeit habe… Weiter lesen
Gut, wenn man Strom spart. Aber Vorsicht… In Energiesparlampen stecken geringe Mengen giftiges Quecksilber. Ist eine Lampe zerbrochen, sollte man die Scherben nur mit Handschuhen einsammeln und das Zimmer am besten nicht betreten und mindestens 30 Minuten lüften. Denn Quecksilber gibt Dämpfe ab. Deshalb sollte man auch keinen Staubsauger benutzen,… Weiter lesen
Testen Sie sich Ihrem Herzen zuliebe. “Wer informiert ist, kann gerade hier selbst viel für seine Gesundheit tun” Manchen Menschen sieht man es an: Bei Aufregung schwitzen sie plötzlich, und wenn sie sich anstrengen, werden Wangen und oft auch der Hals rot. Wahrscheinlich ist ihr Blutdruck zu hoch. Jeder dritte… Weiter lesen
Natürlich abnehmen Die grünen Leckerbissen sind ideal, um gesund abzunehmen. “Kräuter enthalten jede Menge hochwirksame Pflanzenstoffe. die den Körper beim Fettabbau unterstützen”, erklärt Antje Sobottka. Heilpraktikerin und Diät-Expertin aus Hamburg. “Zusätzlich zu diesen Top-5-Kräutern empfehle ich täglich einen Löwenzahn Salat, denn er unterstützt mit seinen Bitterstoffen vor allem den Abbau… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Leckere Kirschsuppe mit Schneeklößchen: 500 g entsteinte Sauerkirschen 3/4 Liter Wasser 100 g Zucker 1-2 Messerspitzen gemahlener Zimt 20 g Maismehl (z. B. “Maizena”) 1 Glas Rotwein oder Kirschsaft 1/2 unbehandelte Zitrone 2 Eiweiß 2 EL Zucker Die Sauerkirschen mit Wasser, Zucker, Zimt aufkochen und… Weiter lesen
Rezept für 1 Liter Pikante Barbecue Soße: 1 Dose Tomaten (850 g) 2 EL Tomatenmark 6 EL Zuckersirup, 6 EL Honig 1 Lorbeerblatt 2 TL germischter Kreuzkümmel, Pfeffer, Chilipulver und 3 gepresste Knoblauchzehen aufkochen. Ca. 3o Minuten köcheln lassen, dabei mehrmals umrühren. 750 ml Wasser, ioo ml Apfelessig, 100 ml… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Nudeln mit Hackbällchen: 1 Kohlrabi (ca. 250 Gramm) 1 Zwiebel 400 Gramm gemischtes Hackfleisch 1 Teelöffel mittelscharfer Senf 1 Ei (Größe M) 4 Esslöffe Paniermehl Salz, Pfeffer 400 Gramm Bandnudeln 2 Esslöffe Öl 1 Glas (80 Gramm) Basilikum-Pesto Kohlrabi schälen und in schmale Stifte schneiden.… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Kartoffel Geflügel Salat: 750 Gramm kleine Kartoffeln 150 Gramm Zuckerschoten 150 Gramm tiefgefrorene Erbsen 300 Gramm Hähnchenfilet 3 Esslöffel Öl Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker 3 Esslöffel körniger Senf 2 Esslöffel Weißwein-Essig 300 Gramm fettarmer Joghurt 150 Milliliter Gemüsebrühe (instant) Bund Radieschen Kerbel zum Garnieren Die… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Auberginenröllchen in Tomatensoße: 2 Auberginen (a ca. 500 Gramm) Salz, Pfeffer, Zucker 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Öl 150 Gramm Bulgur 800 Gramm Tomaten 3 Zweige Rosmarin 150 Gramm Schafskäse 2 Esslöffel Pistazienkerne 1 Esslöffel Kapern Zimt Die Auberginen putzen und in je 8-10… Weiter lesen
