Rezept Zutaten für 4 Personen Kalte Tomatensuppe 1 Kilo Strauchtomaten Je 1 rote und grüne Paprikaschote 2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Instant-Gemüsebrühe 4 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Rotwein-Essig 2 Esslöffel Butter Salz, Pfeffer 2 kleine Zwiebeln 1/2 Salatgurke 1 Prise Zucker einige Spritzer Zitronensaft 2 – 3 Stiele Thymian 5 Scheiben… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Gnocchi in Tomatensoße 500 Gramm Schweinefilet 600 Gramm gewaschene und geputzte Tomaten 150 Gramm geputzte Champignons 550 Gramm Gnocchi (Kühlregal) 50 Gramm Doppelrahm-Frischkäse 2 geschälte Zwiebeln 1/2 Bund Petersilie 1/2 Töpfchen Oregano 2 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Tomatenmark Salz, Pfeffer geriebene Muskatnuss… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Würzig gefüllte Tomaten: 1 Zwiebel 1 rote Paprikaschote 3 Stiele Petersilie 8 eingelegte Peperoni (Glas) 1 – 2 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Tomatenmark 8 Fleischtomaten (a circa 250 Gramm) 600 Gramm gemischtes Hackfleisch 250 Gramm Langkornreis 50 Gramm Tortilla-Chips 1/4 Liter Gemüsebrühe (instant) Salz und… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 2 Personen Omelett mit Tomatenragout: Je 1/4 Bund Dill, Schnittlauch und Petersilie 2 Eier (Gr. 5) 4 Esslöffel Milch 6 Esslöffel Gemüsebrühe (instant) 300 Gramm Tomaten 100 Gramm Schafskäse/Feta 40 Gramm Mehl Salz, Pfeffer 1/2 Bund Lauchzwiebeln 3 Teelöffel Öl Eventuell Salatblätter zum Garnieren Die Kräuter waschen,… Weiter lesen
Rost frei für Steaks! Herrlich, wie das duftet! Wenn die Kohlen glühen und würziges Rindfleisch auf dem Grill brutzelt Rezept Zutaten für 4 Personen Gegrilltes Rindersteak mit Käse Tomaten: 4 Rindersteaks a 200 g 450 gewürzte Kartoffelspalten mit Schale aus der Tiefkühltruhe 50 g geriebener Käse 1 EL Öl, Salz,… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Tomaten Kartoffel Salat 750 Gramm festkochende Kartoffeln 250 Gramm Schneidebohnen 1025 Gramm Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Teelöffel getrockneter Oregano 2 Esslöffel Weißwein-Essig 4 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 4 Scheiben Frühstücksspeck 2 Zwiebeln etwas Zucker Salz, Pfeffer evtl. Oregano zum Garnieren So wirds gemacht: Kartoffeln… Weiter lesen
Hat Ihr Nylonstrumpf eine Laufmasche, so werfen Sie ihn nicht gleich weg. Die weichen Seidenstrümpfe eignen sich nämlich noch hervorragend zum Polieren von feinen, glänzenden Lederschuhen. Auch zum Fensterputzen kann man ausgediende Nylonstrumpfhosen sehr gut verwenden. Weiter lesen
Trotz Hitze cool bleiben Geschickt packen Befüllen Sie Ihre Kühltasche mit vorgekühlten Getränken, und unterstützen Sie die Kühlung mit tiefgefrorenen Kühlakkus. Das verlängert die Kühlzeit. Lagern Sie Kühlboxen möglichst im Schatten und lassen Sie sie nicht geöffnet stehen. Für Zusatzkühlung sorgen Frieren Sie Tetrapacks mit Saft ein, und geben Sie… Weiter lesen
Rund 9 Millionen Menschen in Deutschland haben bereits eine Patientenverfügung aufgesetzt. Doch bisher lag es im Ermessen der Ärzte, ob sie sich im Ernstfall an diesen letzten Willen halten. Ein neues Gesetz regelt: Der Patientenwille ist bindend! Sechs lange Jahre wurde im Parlament gestritten. Jetzt hat man eine Regelung für… Weiter lesen
Vermehrt graue Haare? Stress kann schuld sein. Sie können sehr adrett aussehen, geradezu Würde ausstrahlen. Aber sie sind auch ein Alterszeichen, weshalb jede Frau mit ihren grauen Haaren erst mal hadert. Die Neigung unseres Kopfschmuckes, mit den Jahren seine ursprüngliche Farbe zu verlieren, ist häufig erblich bedingt. Japanische Forscher haben… Weiter lesen
