Gewürze – Sternanis, Kardamom & Co.

Eine Prise Wohlbefinden – In der Advents- und Weihnachtszeit haben Gewürze Hochkonjunktur. Das ist gut so, denn die Aromaspender fördern das Wohlbefinden Sie geben dem Essen den richtigen Kick und bereiten dem Gaumen tolle Geschmackserlebnisse: Gewürze. Die wenigsten wissen, dass die Aromageber Alltagsbeschwerden lindern und so das Wohlbefinden fördern. Der… Weiter lesen

Gelee – Als Weihnachtsgeschenk

Liebevoll selbstgemacht – Ihnen fehlt noch ein Geschenk für jemanden, der eigentlich schon wunschlos glücklich ist? Wie wär’s mit diesem besonderen Brotaufstrich? Apfel-Rosen-Gelee mit Safranfäden (6 Gläser a ca. 200 ml) Rezept Zutaten für 6 Portionen: 500 Gramm Gelierzucker Extra 2:1 750 Milliliter klarer Bio-Apfelsaft 18 Stück Rosenblätter (aus der… Weiter lesen

Gänsebraten mit Maronen Füllung

Gans schön knusprig – Alle Jahre wieder freuen wir uns am 25. Dezember auf die traditionelle Gans. Probieren Sie das liebe Federvieh doch mal mit einer köstlichen Maronen-Füllung! Rezept Zutaten für 6 Personen Gänsebraten mit Maronen Füllung: 1 Semmel (Brötchen) 4 säuerliche Äpfel, 2 Zwiebeln 250 Gramm Maronen (Glas oder… Weiter lesen

Handy – Vorsicht Kälte

Akku Das beste Mobiltelefon nützt Ihnen nichts, wenn der Akku bei Minusgraden “seinen Geist aufgibt”. Nehmen Sie den Akku aus dem Gerät, und erwärmen Sie ihn sanft zwischen den Händen. Oft hilft das schon für ein kurzes Gespräch. Display Je mehr Wasser in den Flüssigkeitskristallen ist, desto eher friert das… Weiter lesen

Schoko-Nussmonde

Rezept Zutaten für circa 40 Stück Schoko-Nussmonde: 190 Gramm Weizenmehl 150 Gramm weiche Butter 100g Schokoladenstreusel 80 g weiße Kuvertüre 70 Gramm gemahlene Haselnüsse 60 Gramm Zucker einige Tropfen Bittermandelaroma 2 Prisen Salz So wirds gemacht: Butter und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl, Haselnüsse, Bittermandelaroma und Salz nach… Weiter lesen

In der Weihnachtsbäckerei

Rezepte für Groß und Klein Da selbst gebackene Kekse zur Adventszeit einfach dazugehören, ist das Naschen für Groß und Klein in dieser Zeit ausnahmsweise erlaubt. Aber nicht nur das Naschen, sondern auch das gemeinsame Backen macht besonders Kindern viel Spaß. Die gemeinsame Weihnachtsbäckerei gelingt am besten, wenn Sie sich Zeit… Weiter lesen

Waschmittel sind unterschiedlich

Textilien sind unterschiedlich – Waschmittel auch – Warum man mehr als eines zu Hause haben sollte Im Einzelhandel werden unterschiedliche Arten von Waschmitteln angeboten. Sie alle dienen dazu, verschiedenartige Textilien werterhaltend zu waschen und zu pflegen. Drei Hauptgruppen lassen sich unterscheiden: Universal- beziehungsweise Vollwaschmittel, Color- und Feinwaschmittel. Darüber hinaus sind… Weiter lesen

Griechisches Baguette

Rezept Zutaten für 4 Portionen Griechisches Baguette: 4 Baguettebrötchen 1 grüne Paprikaschote 150 Gramm Schafskäse 24 schwarze Oliven 1 Beutel Fixprodukt für Spaghetti Napoli (z. B. Knorr) 1 EL Olivenöl (z. B. Bertolli) 1 Thymianblättchen Zubereitung: Die Brötchen aufschneiden. Die Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Den… Weiter lesen

Kopfschmerzen

Ich habe so viel über Kopfschmerzen gelesen, aber nichts hat geholfen. Jetzt habe ich ein Mittel gegen die Kopfschmerzen gefunden: Man nehme eine kleine Ingwerknolle: schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eineinhalb Liter Wasser kochen, dann abseihen, Saft von zwei ausgepressten Zitronen dazu und ab in den Kühlschrank. Jeden… Weiter lesen

Weichspüler sind okay

Weichspüler sind heute aus vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Sie sorgen für frischen Duft und weiche Wäsche. Doch Weichspüler können mehr als das. Auch hinsichtlich der Energiebilanz kann ein Weichspüler sinnvoll sein. Die Wäsche kommt nahezu knitterfrei aus Waschmaschine und Trockner. Dadurch wird das Bügeln erheblich erleichtert oder sogar überflüssig.… Weiter lesen