Rezept Zutaten für 20 Fitness Riegel zum selber machen:
- 140 Gramm Weizenmehl Type 550
- 200 Gramm Haferflocken Großblatt
- 2 Teelöffel Zimt
- 100 Gramm Zuckerrubensirup
- 100 Gramm Honig
- 80 Gramm Margarine
- 50 Gramm Rosinen
- 20 Gramm Sonnenblumenkerne
Zubereitung: Mehl, Haferflocken und Zimt mischen. Sirup, Honig und zerlassene Margarine zugeben und gut vermengen. Rosinen und Sonnenblumenkerne unterheben. Elektrobackofen auf 180 Grad vorheizen. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und ca. 20 Minuten backen (Elektro- und Erdgasbackofen: 175 Grad/Stufe 2, Umluft: 160 Grad). Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Backzeit: ca. 20 Minuten