Rezept Zutaten für 4 Portionen Drachenblutsaft:
- 400 ml Blutorangensaft
- 400 ml roter Traubensaft
- 4 cl Granatapfelsirup (alternativ Himbeersirup)
Für die Spieße:
- 150 g Erdbeeren
- 10 g Himbeeren
Zubereitung:
- Die Säfte mit dem Sirup verrühren und kurze Zeit kalt stellen.
- Die Erdbeeren waschen und putzen, Himbeeren verlesen und abwechselnd auf kleine Holzspieße stecken.
- Die Saftmischung in große Gläser füllen, Spieße anlengen und servieren.
Zubereitungszeit: circa 10 Minuten
Pro Portion: Eiweiß: 4 g – Kohlenhydrate: 57 g – 170 kcal- Fett: 0,3 g – BE: 5