Hallo zussammen, Wie kann man einen guten Glühwein selber machen? Habt ihr da Eure eigene Rezepte? Oder einen Tipp wie er früher gemacht wurde, ein Rezept von der Mutter oder aus der Zeit von Oma? Welche Gewürze kommen da rein und in welcher Menge und Zusammensetzung ? Rotwein, Zimt oder… Weiter lesen
Rezept Zutaten für Holunderpunsch: Holundersaft mit Zimtstangen und Steranis erhitzen und ein bischen ziehen lassen, abseihen, halb und halb mit grünem Tee mischen und mit Honig nach Geschmack süssen. Ein tolles Getränk für die kalte Jahreszeit. Weiter lesen
Rezept Zutaten für Waldmeister Likör 60 g Waldmeister 0,5 l Wasser 300 g Zucker 100 ml Alkohol (90%) 700 ml Wodka Den Waldmeiser über Nacht in das Wasserlegen, am nächsten morgen den Zucker dazu und kurz aufkochen, dann nimmt man den Waldmeister raus und kocht die Lösung bis sie zur… Weiter lesen
Rezept Zutaten für Giersch Limonade Kräuterstrauß aus: 10 Blätter vom Giersch 1 Ranke Gundermann 1 Stengel Pfefferminze Ausserdem: 1 Liter Apfelsaft 1/2 Flasche Mineralwasser 1 Zitrone (Saft) Kräuterstrauß in den Apfelsaft hängen, kräftig drücken und kühl stellen. Nach mindestens 3 Stunden den Strauß herausnehmen, Zitronensaft und Mineralwasser zugeben. Bei Giersch… Weiter lesen
Rezept Zutaten für Gulaschsuppe 500 g Gulasch (Schwein, Rind oder Pute) Ca. 2-3 Kartoffeln 1 mal Paprikamix ( frisch oder gefroren ) nach gusto !! 1 Bund Suppengrün 1 Päckchen Gulaschfix ( egal was für eine Marke !) 1 Würfel Brühe für 500 ml Ca 1 Tl Paprikapulver In einem… Weiter lesen
Für eine gute Lauchsuppe, sollte für 6 Personen reichen. Rezept Zutaten: 1 Selleriestange 1 Zwiebel 2 Kartoffeln 3 Lauchstangen 500 ml Hühnerbrühe 500 ml Milch 2 TL Butter Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Basilikum Zubereitung: Die Kartoffeln und Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Den Lauch und den Sellerie waschen, putzen und… Weiter lesen
