Rezept Zutaten für 3 Portionen Kartoffelsouffle mit Lachscreme: • 150 ml Wasser • 1 Prise Salz • 1/8 l Milch • 1 Beutel Maggi Kartoffelpüree • 2 Eier • 1 Päckchen Maggi Delikatess Feine helle Soße Holländische Art • ¼ l Wasser lauwarm • 100 g Lachs, geräuchert • ½… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Fisch Tomaten Auflauf: • 750 g Kabeljaufilet • Saft von 1 Zitrone • 4 mittelgroße Fleischtomaten • 4 mittelgroße Zwiebeln • Fett für die Form • 1 gehäufter EL Paniermehl • Salz/Pfeffer • 80 g Gouda im Stück • 1/2 Bund Estragon oder 1/2 TL… Weiter lesen
Wer hat ein gutes (einfaches) Rezept für Schweine-Rollbraten? Habe leider das Problem, dass das Fleisch nach 1,5 Stunden schmoren immer so trocken wird, was mein Rezept angibt 🙁 Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Saiblingsfilet mit Gemüse: Zubereitungszeit ca. 40 Minuten 800g Saiblingsfilet 2 Tomaten 1 kleine Zucchini 200g Champignons 1/2 kleiner Staudensellerie Meersalz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Walnussöl Petersilie Waschen und putzen Sie das Gemüse und die Petersilie. Schneiden Sie die Tomaten in Achtel, die Zucchini… Weiter lesen
Einfaches Rezept für überbackenes Fischfilet 500g Fischfilet säubern säuern salzen und in eine Auflaufform legen 2 Zwiebeln 1Glas Champignons 2 EL Öl 1 Dose geschälte Tomaten 2 Tomatenmark Salz und Pfeffer Die Zwiebeln andünsten und mit den restlichen Zutaten verrühren und über dem Fisch verteilen darüber 1 Becher Schmand verteilen… Weiter lesen
Einfaches Rezept für Krabben mit Mandeln 500 gr. Krabben (Am besten mit frischen dann aber in Wasser und Saft von einer Zitrone kochen und schälen) Ihr könnt aber auch die eingefronenen nehmen. 100 gr. Mandeln 4 Knoblauch Zehen Olivenöl Grobe rote Paprika Salz und Pfeffer In die Pfanne kommt zuerst… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 8 Portionen feine Seezungenröllchen mit Zucchini Limetten Soße: • 8 (a 150 g) Seezungenfilets • Maggi Würzmischung 4 • 1 Schalotte • 1 Knoblauchzehe • 1/2 Bund Petersilie • 5 Zweige Thymian, frisch • 1 EL Kapern • 3 EL Thomy Sonne & Olive • 3 EL… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 2-3 Portionen Seelachs in Dillrahm mit Knorr Fix für Kräuter Rahmschnitzel: • 400 g Seelachsfilet • 200 g Zucchini • 2 EL Creme fraiche • 2 EL fein geschnittener Dill • 1 EL Zitronensaft Zubereitung: 1. Seelachsfilet in Portionsstücke schneiden, salzen und pfeffern. In einer Pfanne in… Weiter lesen
Rezept Zutaten für Seelachs mit Kartoffel Käse Kruste 600 g Seelachs 300 g Kartoffeln 200 g Gratinkäse Salz, Pfeffer, Zitrone, Kräuter nach Geschmack Die Kartoffeln mit der Schale fast gar kochen, pellen und in der Küchenmaschine raspeln. Abkühlen lassen und mit dem Käse vermischen mit Salz und Pfeffer abschmecken und… Weiter lesen
Rezept Zutaten für Lachs Gratin: 100 g Lachs aufgetaut, oder frisch ca. 150 g Blattspinat oder fein gehackter Spinat (tiefgekühlt und aufgetaut) 3 Eier 3 Esslöffel Joghurt etwas Butter Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss frisch geriebener Käse nach Belieben (z. B. Gouda, Edamer, Cheddar ecc.) Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.… Weiter lesen
