Rezept Zutaten für Lachs Gratin: 100 g Lachs aufgetaut, oder frisch ca. 150 g Blattspinat oder fein gehackter Spinat (tiefgekühlt und aufgetaut) 3 Eier 3 Esslöffel Joghurt etwas Butter Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss frisch geriebener Käse nach Belieben (z. B. Gouda, Edamer, Cheddar ecc.) Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.… Weiter lesen
Mehlknödelchen Suppe oder auch Knüddelsches Supp genannt. Man rührt zwei Eier mit Weizenmehl und einem Hauch Salz zu einem dickflüssigen Teig. Diesen läßt man von einem Quirl ab in 1 1/2 Liter kochende Milch laufen. Danach läßt man die Suppe bei schwacher Hitzezufuhr noch 5 bis 10 Minuten weiterkochen und… Weiter lesen
Hallo, ich habe mir sagen lassen das Spaghetti mit Thunfischsosse sehr lecker sein soll. bei Google finde ich aber nix was mir zu sagt wer hat dafür ein gutes Rezept ? Weiter lesen
Rezept Zutaten für 3 Portionen Gratiniertes Edelfischragout: • 2 Stangen Staudensellerie • 2 Möhren • 200 g Fischfilet (z. B. Steinbutt) • 6 Jakobsmuscheln, ausgelöst (frisch oder tiefgekühlt) • 1 – 2 EL Keimöl • 1 Beutel (für 1/4 l Flüssigkeit) Sauce Hollandaise • 125 g Butter oder Margarine •… Weiter lesen
Hallo! Bitte helft mir, mein Wasserkocher ist voll mit Kalk! Wisst ihr Tips wie ich den wieder sauber bekomme? So dass ich ihn dannach auch wieder benutzen kann? Hab nur Mittel gefunden, die man zum Wasserkocher entkalken nicht benutzen kann! Danke schonmal LG Tamara Weiter lesen
Bin seit einiger Zeit ständig müde und schlapp und der Arzt hat Blut und alles untersucht! Bin kerngesund, aber vielleicht kann mir jemand einen Tipp geben wie ich wieder fit werde. lg pia Weiter lesen
Wer hat nen Tipp wie ich die Spermaflecken da wieder aus dem Teppich bekomme? Gibt es da einen speziellen Fleckentferner für? Weiter lesen
Rezept Zutaten für 2 Personen Alaska Seelachsfilet in Pilzrahmsoße mit Kräutern: • 300 g Alaska Seelachsfilet aufgetaut, trocken getupft • 1/2 Zitrone (Saft) • 250 g Feinschmecker Pilzmischung • 2 EL Zwiebelwürfel • 50 g Butter • 2 EL Mehl • 100 g Creme fraiche (30%) • 2 EL Kräutermischung… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 2 Personen Gebratene Heringe: • 4 frische, küchenfertige Heringe • Salz • Pfeffer • 125 ml Weißwein • 3 EL Mehl • 2 Eigelb • 1/4 Bd. Petersilie • 30 g Butterschmalz • Zitronenspalten und Petersilie zum Garnieren Zubereitung : 1. Die Heringe unter kaltem Wasser abbrausen… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Krabben Gemüse Pfanne: • 1 Dose (236 ml) Ananasscheiben • 200 g Sojasprossen • 1 Dose (228 ml) Bambussprossen • 1 Staude (400 g) Paksoi (Senfkohl) • 1 Knoblauchzehe • 1 Chilischote • 2 EL Öl • 1 Tüte (250 g) tiefgefrorene Riesengarnelen Schwänze •… Weiter lesen
