Reisen ohne Reue

Wie Sie Ihren Urlaub sorgfältig planen und wieder gesund zurückkehren – Reisen ohne Reue Wenn einer eine Reise tut, dann will er hinterher nicht von Krankheiten erzählen. Eine sorgfältige Planung ist daher der beste Start in die Ferien. Und diese Planung fängt bei der Gesundheit an. Lesen Sie, wie Sie… Weiter lesen

Feiner Putenbraten auf Ofengemüse

Wenn Südländer einen Braten zubereiten, dann gehört einfach viel Gemüse dazu. Diesem PrachtsPutenbratentück von der Pute verleihen Auberginen und Zucchini eine mediterrane Note Rezept Zutaten für 4 Personen: Feiner Putenbraten auf Ofengemüse 700 g Puten-Oberkeule 2 Knoblauchzehen 2 rote Zwiebeln 1 kleine Aubergine 1 kleine Zucchini 200 g Kartoffeln 3… Weiter lesen

Zecken – Wie schützt man sich?

Gefahr auf der Wiese Jetzt werden Zecken wieder aktiv. Ein Stich kann verhängnisvolle Folgen haben. Wie schützt man sich? Die winzigen Spinnentierchen fallen nicht wie Sternschnuppen vom Himmel, sondern lauern auf der Wiese im hohen Gras, im Gebüsch, an Waldrändern und im Unterholz. Ein Stich der kleinen Blutsauger wird für… Weiter lesen

Zu intensives Training

Lieber mal eine ruhige Kugel schieben – Welche Anzeichen auf ein zu intensives Training hinweisen Noch schneller, länger, weiter: Der Ehrgeiz packt auch viele Freizeitsportler. Dann wird noch eine Runde mehr um den See gejoggt, obwohl sich die Müdigkeit schon bemerkbar macht. “Training soll und darf natürlich auch anstrengend sein,… Weiter lesen

Hoher Blutdruck – Die richtige Ernährung hilft

Bluthochdruck ist eine wahre Volkskrankheit. Circa 20 Millionen Deutsche sind davon betroffen, meist jedoch ohne es zu merken. Genau hier liegt die Gefahr, denn unbehandelt ist Bluthochdruck mitverantwortlich für Schädigungen der Nieren, des Gehirns, der Gefäße und des Herzens. Über Ihre Ernährung können Sie Ihren Bluthochdruck beeinflussen. Wir geben Ihnen… Weiter lesen

Hähnchencurry mit asiatischen Nudeln

Rezept Zutaten für 4 Portionen Hähnchencurry mit asiatischen Nudeln: 600 g Hähnchenbrustfilet 2 EL Pflanzenöl 2 Zwiebeln 2 reife Bananen etwas Zitronensaft 1 reife Mango 2 rote Paprika 250 g asiatische Eiernudeln 250 ml Kokosmilch 250 ml Geflügelfond Currypulver und Chiliflocken Rezept Zubereitung: Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in… Weiter lesen

Gartenparty mit Geflügel

Leckeres für die schlanke Linie – Mit folgenden Rezepten können Sie unbeschwert feiern Endlich Sonne! Was liegt da näher als eine Gartenparty mit leckeren Grillköstlichkeiten? Geflügelbratwürste lassen sich auf dem Grill oder in der Grillschale besonders schmackhaft zubereiten; sie sind leicht und bekömmlich. Das freut den Magen und unterstützt die… Weiter lesen

Bratwurst Tortilla Fiesta

Rezept Zutaten für 4 Portionen Bratwurst Tortilla Fiesta: 300 g Kartoffeln 150 g Putenbratwürste 3 EL Olivenöl 1 rote Paprikaschote 1 Bund Petersilie 7 Eier Salz und frisch gemahlener Pfeffer Rezept Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten kochen. Abgießen und abkühlen lassen, dann schälen und in… Weiter lesen

Saftige Schweinesteaks vom Grill, Folienkartoffeln mit cremigere Schmandtopping

Rezept Zutaten für 4 Portionen Saftige Schweinesteaks vom Grill: 4 große Kartoffeln 2 EL Olivenöl nativ extra 1 TL Butter 1 kleine grüne Peperoni 1 kleine Karotte 1/2 rote Paprika 200 g Schmand, 24 % 200 g Quark, 20 % 2 EL gehackter Dill 1 EL Schnittlauch in Röllchen geschnitten… Weiter lesen