Rezept Zutaten für die Spitzkohlsuppe: 1 Bund Basilikum 50 ml Olivenöl 1 kleiner Kopf Spitzkohl oder Weißkohl 250 g Möhren 250 g Sellerie 1 junger Fenchel Salz, Pfeffer aus der Mühle 80 g Joghurt Saft von 1 Zitrone 20 Pecorino am Stück 800ml Gemüsefond (aus dem Glas oder selbst gemacht)… Weiter lesen
Im Frühjahr haben die kleinen Spinnentiere Hochsaison Der starke Frost im Februar hat ihnen nicht geschadet: Sobald es wärmer wird, sind auch die Zecken wieder aktiv. Weil sie gefährliche Krankheiten wie die Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) oder Borreliose überträgen können, sollten Menschen Obacht geben. Experten raten Menschen in FSME-Risikogebieten, sich gegen diese… Weiter lesen
Warum ein Kaltstart ins Training den Körper überfordert – Vor dem Sport immer Aufwärmen Viele Bundesbürger legen im Frühjahr nach einer langen Pause ihr Sportprogramm neu auf und vergessen oft das Aufwärmen. Dabei sei das sogenannte Warm-up sehr wichtig, egal welche Sportart betrieben werde, sagt die stellvertretende Chefredakteurin der „Apotheken… Weiter lesen
