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Monat: März 2010

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Überbackene und gefüllte Salatherzen

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Rezept Zutaten für 4 Personen Überbackene und gefüllte Salatherzen: 1 Möhre 1 Zwiebel 1/2 rote Paprika 160 g Parboiled-Langkornreis Salz 12 Salatherzen (ca. 400 g) weißer Pfeffer aus der Mühle 1/2 Bund Petersilie 40 g leichter Kräuterfrischkäse 24 Schnittlauchstangen 1 TL Kräuterbutter 150 g Kochschinken 100 g geriebener Emmentaler Rezept… Weiter lesen