Alaska Seelachsfilet in Pilzrahmsoße mit Kräutern

Rezept Zutaten für 2 Personen Alaska Seelachsfilet in Pilzrahmsoße mit Kräutern: • 300 g Alaska Seelachsfilet aufgetaut, trocken getupft • 1/2 Zitrone (Saft) • 250 g Feinschmecker Pilzmischung • 2 EL Zwiebelwürfel • 50 g Butter • 2 EL Mehl • 100 g Creme fraiche (30%) • 2 EL Kräutermischung… Weiter lesen

Lachsrolle

Hier die Rezept Zutaten für die Lachsrolle 250 g Lachsscheiben geräuchert 1 Glas Tafelmeerrettich 2 Päckchen Kräuterfrischkäse 2 Päckchen Frischkäse Für den Teig: 2-3 Eier 100 g Mehl 150 g Milch 1 Prise Salz 1 Esslöffel Öl Rezept Zubereitung für die Lachsrolle: Den Backofen auf 225° (Umluft) vorheizen. Das Backblech… Weiter lesen

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