Das Rezept ist von meiner Oma In vielen deutschen Haushalten ist es bis auf den heutigen Tag üblich, abends eine heisse Milchsuppe auf den Tisch zu bringen. Wichtig ist es, dazu einen glatten Topf zu nehmen, weil die Milchsuppe leicht ansetzt. Deshalb muss man beim Kochen auch vorsichtig vorgehen, immer… Weiter lesen
wie bekomme ich von meinem Rechner lieder im mp3 format auf eine im player abspielbare cd ? danke im voraus Weiter lesen
Hallo, ich weiß ja nich ob dieses Thema schon mal da war, aber ich brauche Hilfe. 🙂 Mein Kleiner fängt jetzt mit Breikost an, d. h. ab jetzt gibts Gemüse. Und jetzt habe ich schon die ersten Karottenflecken auf den Lätzchen und Pulli. Kann mir jemand nen Tipp geben, wie… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 6 Portionen Kichererbsensuppe: 50 g Kichererbsen (getrocknete) 1 große Zwiebel 250 g Rindfleisch 100 g Kartoffeln 2 große Möhren 2 rote Paprika 500 g Weißkohl 2 El. Olivenöl 1 Knoblauchzehe 2 Tl. Gemüsebrühe (gekörnt) 1/2 Bund Petersilie Die Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Am nächsten… Weiter lesen
Pangasiusfilet Rezept Super leckerer Fisch ohne Gräten (ich hasse Gräten und haben somit immer auf Fisch verzichtet – höchstens Thunfischsteaks oder Fischstäbchen gegessen, BIS ich Pangasius (Schlankwels) gefunden habe. Pangasiusfilet waschen abtupfen und mit dem Saft einer Zitrone einlegen und pfeffern. In einer mit Olivenöl erhitzten Pfanne leicht anbraten, einen… Weiter lesen
Vom braven Süppchen zum angesagten Gaumenschmeichler Fonds sind für Spitzenköche die Basis jeder guten Suppe. Dann aber ist Kreativität gefragt. Denn Suppen präsentieren sich heutzutage mit Raffinesse und pfiffigen Details. Frische Kräuter und Gewürze machen einen Fond erst so richtig interessant und eine Suppe zu einem besonderen Genuss. Für einen… Weiter lesen
